當歸的化學成分

到目前為止,從當歸屬植物中已分得多種類別的化學成 分,其中主要涉及藁苯內酯類及其異構物、香豆素類、黃酮類 以及有機酸類等。

苯酞類化合物

當歸A. si nensis (Oliv.) Diel揮發油中除含有少量香荊 芥酚、苯酚、對甲苯酚、間乙苯酚、別羅勒烯、正丁烯基　內 酯、β2羅勒烯2X、棕櫚酸、鄰苯二甲酸酐等外,以藁苯內酯為其主要成分 。文獻報道,采用高效液相2質譜聯用分析了 24種苯酞類化合物(1～24) ;苯酞類化合物1 , 2 , 8～10 , 12 也被認為是順式2藁苯內酯類化學異構產物。日本學者從 日本當歸A. acutiloba中分離到3個新的藁苯內酯衍生物 (26～28) ,以及一種已知藁苯內酯二聚物(10) ,4 種已知的 氧化藁苯內酯衍生物 。

香豆素類

近年來對當歸中香豆素成分的研究增加,從重毛齒當歸 A. pubescensMaxim. f .biserrat a Shan et Yuan根及根莖中 分得19種62或82脂代272氧香豆素(29～47)和13種二氫呋 喃香豆素衍生物(48～60) 。從大當歸A. gigasNakai根 中又分離出7個已知香豆素(48 ,55 ,61～65) ,對P2388細胞 株具有顯著的細胞毒活性,其中decursin(61)是大當歸的主 要香豆素化合物,香豆素48和63也是首次從大當歸中分離 出來。從濱海當歸A. keiskei 分離出2個角型呋喃香豆 素(66 ,67)以及3個線型呋喃香豆素(68～70)。吡喃香豆 素僅有從A. f l acci da 分離到的2種:badycoumarin A(71)和badycoumarin B(72) ;以及從大當歸分離到的具細胞毒活性 的decursinol2angelate(62)。

黃酮類

從濱海當歸A. keiskei分離出3個查爾酮衍生物(73～ 75) ;分離出的黃酮苷有木犀草素272O2β2D2葡萄糖苷(lute2 olin272O2β2D2glucoside) 以及木犀草素272O2蘆丁糖苷(lute2 olin272O2rutinoside)。

有機酸類

阿魏酸(25)是較早被分離和鑒定出的當歸有效成分,也 是當歸有機酸部分的主要成分之一。關于阿魏酸的研究報 道較多。當歸的有機酸部分還含有丁二酸、煙酸、香草酸、二十四烷酸、棕櫚酸等。

其他成分

當歸含有豐富的氨基酸,其中精氨酸的含量比其它氨基 酸高出一倍 。當歸多糖因具有補血以及調節免疫和物質 代謝的功能,也越來越受到重視。除此以外,當歸還含有 尿嘧啶、腺嘌呤、膽堿、52羥基呋喃醛、微量元素(如鋅、銅、 鐵、錳、鉀、納、鈣等) 、磷脂以及維生素A、維生素B12等成分。

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