三七

三七基本信息

植物學名 : Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen
藥材中文名 : 三七
基原 : 為五加科Araliaceae植物三七Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen的根。
使用部位 : 根
主產地 : 中國大陸
生產地 : 分布于中國大陸江西、湖北、廣東、廣西、四川、云南等地，主產于云南、廣南，廣西。
採收及加工 : 一般種植4年后收穫，8～9月收或者稱春七，11月收或者稱冬七。挖起塊根，除去莖葉后，曬乾或烘乾。
藥材拉丁名 : Radix Notoginseng
藥材別名 : 山漆、金不換《綱目》、血參《醫林纂要?藥性》、人參三七、佛手山漆《綱目拾遺》、參三七《本草便讀》、田漆、田三七《偽藥條辨》、田七《嶺南采藥錄》、滇三七(云南)、盤龍七(四川)。
通用拼音 : San Ci
漢語拼音 : San Qi

三七藥材性狀

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根呈類圓錐形、紡錘形或不規則塊狀，長3~4㎝，直徑0.4~3㎝。表面灰黃至棕黑色，具蠟樣光澤，頂部有根莖痕，周圍有瘤狀突起，側面有斷續的縱皺及支根斷痕。體重，質堅實，擊碎后皮部與木部常分離；橫斷面灰綠、黃綠或灰白色，皮部有細小棕色樹脂道斑點，中心微顯放射狀紋理。氣微，味苦、微涼而后回甜。

三七組織鑒定

根橫切面最外層為木栓層5~8層，外層細胞易破裂，木栓細胞呈類長方形；韌皮部散有樹脂道數個，徑約80~250μm。形成層明顯，3~4列。木質部由導管、木部薄壁細胞及木部髓線所組成；木部髓線1~3列。導管多為網紋導管、階紋導管。為外韌型維管束，呈放射狀排列。中央為原生木質部。柔細胞中含大量淀粉粒，淀粉粒徑約5~15μm。

三七HPLC指紋圖譜

檢液及樣品配製方式

(1) 內標準液（I.S）配置

取0.1g acetophenone置于100mL定量瓶中以 70%乙醇(Ethanol)定容到刻度，作為內標準液(I.S.)。

(2)萃取方式

將三七藥材以粉碎機打成粉末，精秤1 g粉末，置入50mL離心瓶中，加入8 mL 70%乙醇(Ethanol)水溶液后，超音波(Bornson 5210/8510)震盪15分鐘，以Hermle Z-400離心機2500RPM 轉速離心10 min，取上層液，殘渣再加入8 mL 70% Ethanol超音波震盪15分鐘，重復共三次。將三次的上層液合併，加入1mL內標準液(acetophenone)，以70% Ethanol定容至25 mL作為檢測液。

化學指紋圖譜建立

(1)共有指紋峰的標定

取HPLC檢測三七藥材所得的HPLC層析圖譜，標定各批三七藥材指峰出現之時間及相對時間(指峰出現時間除內標物I.S.時間)，做為該藥材必有指峰出之現參考依據

(2) 共有指紋峰相對滯留面積的比值

以HPLC檢測三七樣品的層析圖譜，計算各指峰相對滯留面積，將各指峰絕對滯留面積除以內標物(I.S.)絕對滯留面積，作為指峰相對滯留面積。各指峰相對滯留面積除以參照物指峰相對滯留面積（參照物指峰相對滯留面積選取要求，峰面積相對較大且較穩定的共有峰），計算出各指峰相對滯留面積與參照物峰相對滯留面積的比值，做為指峰相對滯留面積比值。

(3) 化學指紋雷達圖譜製作

將三七藥材以HPLC檢測分析得其UV吸收指峰圖譜，標記編號各指峰時間，計算藥材各指峰相對面積比值平均值，并求得S.D值與相對應之化合物編號。以HPLC圖譜中各指峰編號為外圍圓圈座標，相對應于指峰編號之相對面積比值為該座標軸的數值，并標出±S.D值，製作成簡易清楚之藥材化學指紋雷達圖譜。

三七化學成分

三七根含人參皂甘Rb1、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1(ginsenoside Rb1、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1) ，七葉膽，三七皂甘R1、R2、R3、R4、R5、R6(notoginsenoside R1、R2、R3、R4、R5、R6) ，α-和β-依蘭油烯(α-、β-muurolene)，香附子烯(cyperene)，α-、β-和γ-欖香烯(α-、β-、γ-elemene)，α-古蕓烯(α-gurjunene)，愈創木g(guaiene)，丁香烯(caryophyllene)，α-柏木烯(α-cedrene)，花側柏烯(cuparene)，cadinene，β-cubebene，棕櫚酸甲酯(methyl palmitate)，棕櫚酸乙酯(ethyl palmitate)，十七碳二烯酸甲酯(methyl heptadecadienoate)，十八碳二烯酸甲酯(methyl octadecadienoate)，棕櫚酸(palmitic acid)，庚酸(heptanoic acid)，辛酸(octanoic acid)，壬酸(nonanoic acid)等。
三七絨根含人參皂甘Rb，七葉膽皂甘XVI(gypenoside XVI)，三七皂甘R4。三七蘆頭含人參皂甘Rb1、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1和三七皂甘R1、R2、R ，田七胺酸(dencichine)，少量黃酮甘，淀粉、蛋白質、油脂、生物鹼及微量元素。

三七植物描述

多年生宿根草本，高20~60 cm。主根粗狀，肉質，紡錘形、倒圓錐形或圓柱形，上部常有疣狀突起的支根痕。莖單一，直立，不分枝。掌狀復葉，3~6片輪生莖頂；小葉通常5~17片，稀3~19片，膜質，長圓形至倒卵狀長圓形，葉緣有細密鋸齒，齒端具小剛刺毛，兩面沿脈疏生剛毛?？櫺位ㄐ騿紊?，直徑3~4 cm，有花80~100朵或更多。

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